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Elektische Kaffeemühlen

Frisch gemahlener Kaffee schmeckt einfach am Besten.

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Baratza Sette 270Wi
CHF 680,00 Mu00fchle
Baratza Sette 270Wi

Die Sette 270 Wi stellt zwei revolutionäre Designinnovationen für Espressomühlen vor und ermöglicht eine unglaubliche Funktionalität für Privatanwender. Diese Maschine ist die erste - und derzeit einzige - Espressomühle, die eine Mahlung nach Gewicht direkt in einen Siebträger ermöglicht. Die präzise und genaue Dosierung auf wenige Gramm (2- 3 Bohnen!) direkt in den Siebträger macht die Qualität und Konsistenz des Espresso zum Kinderspiel. Das Mundgefühl und die geschmackliche Klarheit des Espresso, der auf der Sette gezogen wird, übertreffen andere Heim-Espressomühlen. Die Vielzahl der Funktionen der Sette macht die Einwahl in den Espresso einfach und unkompliziert.Dreissig Schritte der Makro-Einstellung und ein völlig stufenloses Mikro-Einstellsystem geben eine nahezu unbegrenzte Anzahl von Mahlgrad Einstellungen.Die Sette verfügt über ein radikal überarbeitetes Getriebe, bei dem sich der Aussenring um einen stationären Kegel dreht. Diese Konstruktion ermöglicht eine Hochgeschwindigkeitsmahlung - bis zu 5 g pro Sekunde - sowie eine minimale Rückhaltung des Kaffees im System.Die meisten Kaffeemühlen nutzen einen kleinen Weg, durch den der gemahlener Kaffee fliesst. Auf der Sette fällt der Kaffee einfach von den Graten in Ihren Siebträger. Die Maschine ist mit einer digitalen Skala ausgestattet, die auf der Acaia-Technologie basiert und drei einstellbare und präzise Voreinstellungen enthält. Auf diese Weise kann man drei verschiedene Dosierungsgewichte für eine Vielzahl von Anwendungen speichern.Zusätzlich ist die Kaffeemühle mit einer “Quick Burst” Funktion ausgestattet womit auf Knopfdruck kleine Mengen nachgemahlen werden können um die Unterdosierung welche bei den ersten Mahlvorgängen nach Verstellung des Mahlgrads oder Änderung der Mahlmenge oder der Bohnensorte auftritt zu kompensieren. Zukünftige Softwareupdates können über die Bluetooth Schnittstelle per IOS oder Android Smartphones eingespielt werdenPer Bluetooth-Funktion kann die Gesamtmahlmenge der Mühle als auch die Mahlmenge je Mahlvorgang an die Acaia App „Brewbar“ übergeben werden. Einzelne Brühvorgänge können präzise aufgezeichnet und bewertet werden.

Fellow ODE Brew Kaffeemühle schwarz Mühle für Filterkaffeezubereitung
CHF 399,00 Mu00fchle
Fellow ODE Brew Kaffeemühle schwarz Mühle für Filterkaffeezubereitung

Gewinner des "Best New Product"-Awards 2021 der SCA. Fellow verbindet mit der ODE Brew Kaffeemühle erneut elegantes Design mit einwandfreier Funktionalität. Die Mühle wurde von Grund auf mit einem geringen Geräuschpegel im Hinterkopf entwickelt. Ausgestattet mit einem professionellen 64mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl und 31 Mahlgradeinstellungen ermöglicht die ODE präzise Kalibrierung von Pour-Over, Aeropress oder Coldbrew. Und natürlich Allem dazwischen.Einstecken und losmahlen, so schnell funktioniert es mit der ODE.Auf der Innenseite des Trichterdeckels befindet sich eine Graphik mit Mahlgradvorschlägen für verschiedene Brühmethoden. Die 31 Schritte reichen von Aeropress über Pour-Over Methoden wie V60 bis hin zu French Press und sogar Cold Brew. Damit deckt Fellow alle Filterbrühmethoden ab, für Espresso ist die Mühle jedoch nicht geeignet.Mit einem reduzierten Trichter, der nur bis zu 80g Kaffeebohnen hält, werden maximale Frische und Aroma garantiert.Dank der 64mm Mahlscheiben aus Edelstahl kann die Mühle äusserst uniform mahlen, was einen geregelten Brühvorgang ermöglicht. Durch einen eingebauten PID-Motor wird jede einzelne Bohne mit der selben Kraft und Geschwindigkeit gemahlen.Der Ausguss der Mühle verfügt über einen Ausklopfmechanismus, um steckengebliebenes Mahlgut zu befreien, und der Auffangbehälter ist magnetisch mit dem Boden der Mühle verbunden, um immer perfekt zentriert zu sein. Ausserdem ist im Behälter eine Art Trichter angebracht, um zu feine Partikel aufzufangen und vom Rest des Mahlguts zu trennen.Zu guter Letzt schaltet sich die Mühle automatisch aus, wenn keine Bohnen mehr zwischen den Mahlscheiben stecken.

Fellow ODE Brew Kaffeemühle weiss
CHF 429,00 6280 g
Fellow ODE Brew Kaffeemühle weiss

Gewinner des "Best New Product"-Awards 2021 der SCA. Fellow verbindet mit der ODE Brew Kaffeemühle erneut elegantes Design mit einwandfreier Funktionalität. Die Mühle wurde von Grund auf mit einem geringen Geräuschpegel im Hinterkopf entwickelt. Ausgestattet mit einem professionellen 64mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl und 31 Mahlgradeinstellungen ermöglicht die ODE präzise Kalibrierung von Pour-Over, Aeropress oder Coldbrew. Und natürlich Allem dazwischen.Einstecken und losmahlen, so schnell funktioniert es mit der ODE.Auf der Innenseite des Trichterdeckels befindet sich eine Graphik mit Mahlgradvorschlägen für verschiedene Brühmethoden. Die 31 Schritte reichen von Aeropress über Pour-Over Methoden wie V60 bis hin zu French Press und sogar Cold Brew. Damit deckt Fellow alle Filterbrühmethoden ab, für Espresso ist die Mühle jedoch nicht geeignet.Mit einem reduzierten Trichter, der nur bis zu 80g Kaffeebohnen hält, werden maximale Frische und Aroma garantiert.Dank der 64mm Mahlscheiben aus Edelstahl kann die Mühle äusserst uniform mahlen, was einen geregelten Brühvorgang ermöglicht. Durch einen eingebauten PID-Motor wird jede einzelne Bohne mit der selben Kraft und Geschwindigkeit gemahlen.Der Ausguss der Mühle verfügt über einen Ausklopfmechanismus, um steckengebliebenes Mahlgut zu befreien, und der Auffangbehälter ist magnetisch mit dem Boden der Mühle verbunden, um immer perfekt zentriert zu sein. Ausserdem ist im Behälter eine Art Trichter angebracht, um zu feine Partikel aufzufangen und vom Rest des Mahlguts zu trennen.Zu guter Letzt schaltet sich die Mühle automatisch aus, wenn keine Bohnen mehr zwischen den Mahlscheiben stecken.